آشپزی(خورش قیمه کدو سبز)

خورش قیمه کدو سبز


مواد لازم :
گوشت 200 گرم

پیاز 2 عدد

رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
لپه 100گرم

سیب زمینی 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد

کدو سبز متوسط 3عدد


نمک­­ و فلفل و زردچوبه مقدار لازم


ادامه مطلب...

سوپ شوید و کدو...

سوپ شوید و کدو

کدو طبیعت خنک داره و برای فصول گرم میتونه سوپ مناسبی بشمار بیاد . سهل الهضم و سریع آماده میشه . هم میتونید با آبگوشت و هم با آب مرغ تهیه کنید . اما رنگ سوپ متفاوت خواهد بود . از برنج و گندم هم برای لعاب میتونید استفاده کنید که بازهم روی رنگ سوپ تاثیر خواهد کرد . هر دو نوع خیلی خوشمزه میشه و فقط به سلیقه و ذائقه تون بستگی داره . در انتها میتونید فقط با لیموترش سرو کنید و یا روش کمی خامه یا پنیر خامه ای بریزید .


ادامه مطلب...

آموزش پخت سوپ کودک

مواد لازم

- ران مرغ 1عدد

- برنج 2 قاشق سوپخوری

- هویج 1عدد

- نخود سبز 2 قاشق

- سیب زمینی 1 عدد کوچک

- گوجه فرنگی 1 عدد کوچک

- جعفری خرد شده 1 قاشق

- نمک مقداری

طرز تهیه

ابتدا مرغ را به همراه برنج و هویج خرد شده و نخود سبز می گذاریم بپذد با حرارت کم وقتی نیم پز شد، سیب زمینی خرد شده و جعفری را به آن اضافه کرده می گذاریم تا کاملاً سوپ ما جا بیفتد و آماده خوردن شود.